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        周小宝不溜不行啊，都是乡里乡亲的，如果提出想要吃桃子，你好意思不给吗？要是不给，抹不开面子，也会让人戳脊梁骨。要是给了，你吃一点，他吃一点，树上四五百个桃子，根本不够全镇村民分的。莲花镇五个村，大人小孩子加起来，总人口一万多人呢。

        进了果园，周小宝这个老板，也干起了拔草的活。遇到鲜嫩的野菜，绝对不会放过，荠菜最多，绿油油的，成片成片的出现，简直像特意种植的一样。

        荠菜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、维生素、尼克酸等等。可以炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊，可解油腻，食之开胃。

        中医认为，荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目等功效，可治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。

        西医认为，荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，对糖尿病性白内障病人有不错疗效。其所含丰富的维生素C，可预防胃癌和食管癌。所含大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。

        所以有的地方，也把荠菜叫作野菜之王，虽然夸张了些，但也说明它极受民众的欢迎。

        周小宝找了一个篮子，很快就装满了，周满意和二牛也各提一篮子野菜返回，三人看到彼此手里的野菜，笑作一团。

        “今天摘多了，吃不完就放蔫巴了，要是能拿到城里卖就好了。”周满意笑后，叹了一口气。

        “老满叔，别提这闹心事，等公路修好了，咱们总有一天能把野菜卖到市里。”二牛安慰道。

        周小宝看了看太阳，快晌午了，站起来笑道：“好了，咱们回山顶做饭，中午你们两个也别走了，包荠菜饺子，再做一个荠菜炒鸡蛋和蒜汁荠菜，记得锅台底下放的还有半坛子高粱酒，咱们凑合着吃点算了。”

        “那感情好，趁着山神显灵的喜气，那老叔今天就不真走啦。”几人说说笑笑，回到山顶的篱笆小院。

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