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        现在日子好过了，习惯还是没有丢，家家户户都有这个。

        苏油挺喜欢吃，不过他还算好的，阿囤弥他们那些二林部出来的，在陕西可就指着这个活命了。

        酸汤锅子，和二林部的有异曲同工之妙。

        芭夯兔做法很简单，先制作清汤。

        剥出兔肉，剔出兔骨，将兔肉切片，放凉水锅子里淘炮，除尽血水，不然会有股味不好吃。

        浸泡后的兔骨，用腌水芹连同部分酸水，加上草果，三萘、花椒等配料熬制成芭汤。一炷香后，倒入一杯泡好的香橼水，酸汤就制得了。

        然后下水发的蘑菇，笋片。

        另一边将兔肉拌以酱油、姜末、盐、料酒、糖霜，并拌上水豆粉，再码上一刻钟。

        如今的苏油想要下厨已经不大可能了，尤其是在外边，只能搞个把菜过过瘾。

        冯老汉早已放翻了一头猪，五只羊，招呼几个儿子儿媳干了老半天了。

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