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        “灶以黄泥筑砌，一灶五锅，井水入锅不能成盐，以之浸渍于灶，咸水皆入灶泥之内，次日则掘此灶土，浸水煎熬五日，而灶掘尽。又另行作灶，浸之掘之亦如前法。”

        这法子有些粗糙，还是如眉山那般，改用烧过的蜂窝煤球。

        简单来说，就是当炉田被火烧到一定程度后，盐工们便不断地将制盐的卤水印入炉田，淋泼在煤球渣上。卤水蒸发水分，使炉渣变成盐土。

        如今这里已经半自动化了，有移动的导水竹筒，摇动水车汲水，卤水会顺着管道提升流进导水竹筒，四人人控制皮管，就可以给八口大灶印卤，而免了挑担之劳。

        之后就和陵井操作一样了。

        一个灶，一天一夜可以产盐三百多斤。这个盐坊，一共八口龙灶，四十口直径逾米的大锅，一天可以产盐近三千斤。

        这是可以持续千年的事业，后世八十年代，这里都还在往外出盐。

        除去成本，一年三万贯收益。

        不过这是苏油主持开发的，不是招募的商人，如今他是官身，因此此处产业属于朝廷。

        苏油无所谓，他需要的是盐，不是钱。

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