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        张藻掰着手指头：“砂锅豆汤饭，豆花饭，豆腐羹，各色蒸菜，香饮，我们之前还按少爷教的法子，准备了三天的豆腐干，烤豆腐干也是新的大菜！”

        苏油口水就下来了：“我先去烤两串豆腐干，跟薇儿都还没吃早饭呢。”

        义棚今天扩大了一倍，估计是拴住找八娘还是二十七娘出面借来的家伙。

        大灶上热气腾腾，大锅豆花，无数小蒸笼，边上还备着好多木桶，里边是石膏豆腐脑。

        人已经很多了，苏油进棚：“掌柜的，先来一个鲊笼笼，一份烧白，一份豆花饭，嗯，豆腐干烤两串！”

        张琪手扶脑门：“小少爷你就别添乱了，带薇儿去边上，想吃啥自己弄，实在是没时间招呼你！”

        苏油嘿嘿笑道：“这生意可以啊……”

        刘嗣刚挑来一担水：“城门老军爷说了，这才刚开始，今天的生意要持续一整天，用八公的话说，三干去了两干——还有得一干！”

        苏油动作麻利地揭开一张纱布，下边是竹簸箕，满满盛着一串串豆腐干串。

        有几个蜂窝煤炉烧的木炭，这就是留着专门烤豆腐干用的。

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